味覚に関する不思議に思う事。

おはようございます。

Oh my コンブのメンメンちゃんに夢中だった皆さん、原作が秋元康さんだと知っていた皆さん、いつもご来場いただきありがとうございます。

リョタウです。

昨日の記事を書きながら思いました。

リョタウは辛いものは苦手で、甘党です。

つまり辛味の対極にあるのは甘味という事になります。

あれ？

しょっぱ味も酸味も苦味も、対極にあるのは甘味じゃない？

不思議ですねー。

だからと言って、「じゃあ甘ければ甘いほどいいのか？」と言うとそれはそれで、

｢うわぁ！甘んまー🤮」

みたいなことにもなります。

「何事もほどほどにせえよ」ってことですね(^-^)

ほど良い甘味、ちょうど良いしょっぱ味、アクセントに酸味、実はいい味だしてる苦味、スパイスが効いた辛味が調和して、美味しい料理ができる訳ですね。

ありがとう⭐︎

ただし、

辛すぎる料理は認めない。

唐辛子で埋め尽くされたような料理を喜んで食ってるやつは、JJの味も分からないリョタウよりバカ舌ですわw

※個人的な意見です。ごめんなさい🙇‍♂️

皆さんはどの味覚が好きですか？

それではまた明日。

体重90.4kg

体脂肪33.6%

昨日の歩数8578歩